"Almette" (curd ਪਨੀਰ): ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

"Almette" - ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ, ਦੋਨੋ ਰੂਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਇਹ ਪਿਆਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰਚਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਧਰਮੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਕਤ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਫੈਲਣ ਕੀਤੀ", ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਨੇ ਰੂਸੀ ਟੇਬਲ "Almette" ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ (curd ਪਨੀਰ)? ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ - Hochland Russland OOO - ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ 2000 ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਸਤੇ ਇਨਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਭਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਹੈ. "ਪਾਈਵਪੰਗ ਗਰਮ ਨਾਲ" ਅਜੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦਹੀ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਮਿਕਸਡ ਵਰਦੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ, ਜਦ ਤੱਕ - ਇਹ ਕੋਮਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਿਘਲਦੇ ਟੈਕਸਟ.

ਰਚਨਾ ਅਤੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ

ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਹੀ, ਪਨੀਰ, "Almette", ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ:

• ਵੇ ;
• ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ;
• ਲੂਣ;
• citric ਐਸਿਡ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਪਲੱਸ ਸੀਰਮ ਤੱਕ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ.

ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟੈਕਸਟ ਕੇ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ "Almette" ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Caloric ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 216 kcal ਹੈ. ਪਰ ਹੁਕਮ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਕਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਿਣਿ ਰੋਟੀ , ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣੇ ਹੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

"Almette" ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ, ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਪਲ 'ਤੇ ਦੁਕਾਨਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ" ਦੇ ਮਾਣ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਸਤੇ, ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਮਰੀਕਾ 'ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ", ਜੋ ਕਿ (sushi ਗੜਬੜੀ) ਜਪਾਨੀ ਤੱਕ ਲੈ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, (ਪਾਰੰਪਰਕ cheesecake) - ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ" Almette "ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਵਿਵਾਦ ਬਣਤਰ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ stabilizers ਖਿਲਾਰਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਬੂਲ ਬਦਲ "Buko" ਪਨੀਰ ਜ ਦਾ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਨੀਰ, "ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ".

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ. ਸਨੈਕਸ

"Almette" ਨੂੰ ਨਜਰਅੰਦਾਜ ਨਾ ਕਰੋ. Curd ਪਨੀਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਵਾਲਾ "ਬਣਾਇਆ ਫੈਲਣ" ਨਹੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਲੈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਸਭ ਸਫਲ ਸਨੈਕ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਭੁੱਖ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਗੂਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• Maasdam ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ (ਬੇਹਤਰੀਨ Dill ਅਤੇ cilantro) - 2 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ:

1. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਦਹੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਸੇਰ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਅੰਗੂਰ twigs ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਧੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਹਰ ਬੇਰੀ ਤੱਕ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
3. ਹਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗੂਰ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਦਾ ਖਹਿੜਾ.
4. ਵੱਖਰੇ, ਕਿਊਬ ਫਲੈਟ portioned Maasdam ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. canapes ਜ toothpicks ਲਈ ਗਡੇ ਤੇ Push ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਉਹ ਕਿਊਬ Maasdam ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
6. ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸੇਵਾ.

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਟੋਸਟ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਲਈ, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ:

• ਦੁੱਧ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ "Almette" additives ਬਿਨਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੇਠਾ ਬੀਜ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
• 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 33% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਪੇਠਾ ਬੀਜ) - 1 tbsp. ਚਮਚਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਰਾਈ ਰੋਟੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਤਿਆਰੀ:

1. 200 ^° C ਤੱਕ ਓਵਨ ਹੀਟ
2. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬੀਜ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ.
3. Cool, ਫਿਰ ੋਹਰ.
4. ਵੱਖਰੇ ਠੰਢੇ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੰਟਰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ.
5. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਫੈਲ ਚੌਰ ਪਨੀਰ.
6. ਨਰਮੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
7. ਰੋਟੀ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਛਾਲੇ, ਹਟਾਉਣ, ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
8. ਲਈ ਤਿਆਰ ਬੁਨਿਆਦ ਰਾਈ ਦਹੀ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸੇਵਾ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ. ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ

ਦੂਜਾ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਸਮਤਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੱਚੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ "Almette" ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. Curd ਪਨੀਰ ਅਜਿਹੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੈਟਾਲਿਸਟ ਹੈ.

ਨਿਰਮਾਤਾ, ਇਸ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸਵਾਲ ਸੋਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਾਸਤਾ ਆਕਾਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ ਭੂਨਾ - 20 g;
• ਪਨੀਰ curds - 4 tbsp. ਚੱਮਚ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 ਛੋਟੇ cloves;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਜ਼ੈਤੂਨ ਤੱਕ ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਆਲ੍ਹਣੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਪੀਹ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ, flowable ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਉਲਟ ਸਿਈਵੀ Tuck ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ.

, ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾ ਰਚਨਾ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ, 2-3 ਕਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ. ਬੇਕਿੰਗ

ਮਿੱਠੇ pastries ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਨੋਟਸ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹੈ "Almette". Curd ਪਨੀਰ, ਇਸ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁੱਲ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਡੂੰਘਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ inexpressive "ਨਾ ਕਿ ਫਲੈਟ 'ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆ. ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ tartlet:

• ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry - 300 g;
• ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ - 200 g;
• 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 33% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪੱਕੇ ਅੰਬ - 1 PC.
• ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਉਗ.

ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. 180 ^{ਸੈਲਸੀਅਸ} ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ
2. ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ molds ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਸ ਨੂੰ cupcakes ਲਈ silicone ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ). ਇਹ ਉਪਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਪਲੱਗ ਵਿਚ ਅਕਸਰ punctures, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਬਣਾਉ, ਆਟੇ ਜਦ ਬੇਕਿੰਗ ਘੱਟੋ ਨੁਕਸ ਹੈ.
3. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ.
4. ਕ੍ਰੀਮ ਪੀਲ ਅੰਬ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ੋਹਰ.
5. ਨਰਮ ਪੀਕਜ਼ ਫਾਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜਾ.
6. ਕਰੀਮ 'Almette "ਨੂੰ ਜੋੜੋ. Curd ਪਨੀਰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਦੀ ਨਾ ਡਰੋ.
7. ਕਰੀਮ, ਸਥਾਨ ਅੰਬ puree ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਰਮੀ ਰਲਾਉਣ.
8. ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਕਰੀਮ, ਉਗ ਨਾਲ garnish ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਟੋਕਰੇ ਭਰੋ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਪੱਖੇ ਅਗਲੇ ਚਾਨਣ ਨੂੰ cheesecake ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ:

• ਕੂਕੀਜ਼ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਅਖਰੋਟ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 50 g;
• ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਟਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਰੀਮ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 PC.
• ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਫਲ ਸੁਆਦ.

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ 20 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:

1. ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੁਚਲਣ.
2. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਜਿਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਬਣਾ tamp ਹੈ.
4. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
5. 100 ^{ਸੈਲਸੀਅਸ} ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ
6. ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ cheesecake ਲਈ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਕੁੱਟਣਗੇ ਨਾ ਕਰੋ! ਇਸ ਬੈਚ ਤੱਕ ਪਤਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਯਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਕੀ ਕਰੈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕਿਸਮ "Almette" ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਪਰਵਾਹ. ਜੇਕਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ, ਨਾ - ਕੁੱਟਣਗੇ ਨਾ.
7. ਕੂਕੀਜ਼ ਤੱਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਦਹੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
8. Cool ਪੂਰੀ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਰੱਖੋ.
9. ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ. ਮਿੱਠਾ

ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਰਤ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ, ਸੁੰਦਰ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੇਖੋ:

• ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਿੱਠਾ ਤਰਬੂਜ peeled - 500 g;
• 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 33% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਰੀਮ - 350 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ.

ਸਭ ਭਾਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ blender ਚੌਰ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5-7 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰੀਜ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਮਿਕਸਰ ਕੋਰੜੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, "ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ." ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ.

ਸਮੀਖਿਆ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ "Almette" ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਖਪਤਕਾਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਨਾ ਖੁਸ਼ ਵਿਭਿੰਨਤਾ. ਸਮੀਖਿਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੀਮ ਉਤਪਾਦ ਹਰ ਗੱਲ ਵਿਚ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਗੜਬੜੀ, ਭੁਿੱਿ, ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ pastries ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਤਕਨੀਕੀ ਸੁਆਦ ਕਤਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ Greens ਤੱਕ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਨੂੰ,, ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੇ ਸਾਰੇ: ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਹਾਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.