Multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ: ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ

ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੋ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.

multivarka ਵਿਚ 1. ਬੇਕਿੰਗ ਰੋਟੀ "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ"

ਆਟੇ ਲਈ ਹਿੱਸੇ:

• ਚਰਬੀ ਦਾ ਦੁੱਧ - 600 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ - 3 ਜਖਮ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 1.5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ. (lubrication ਲਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ).

ਆਟੇ

ਕੋਈ ਵੀ multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਜੰਤਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਰਮੀ ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ. ਅੱਗੇ, ਬੱਚੇ ਫਾਰਮੂਲਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਗ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ 90 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਮੀਰ ਆਟੇ 3 ਜ 4 ਵਾਰ ਉਭਰਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਟੇ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਫਸਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਬੁਨਿਆਦ ਖਮੀਰ ਜੰਤਰ (1/3 ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ) ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਸਾਫ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਰੋਟੀ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

2. Sweet pastries multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ

ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹਿੱਸੇ:

• ਰੇਤ ਖੰਡ - ½ ਕੱਪ;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 1 PC.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ. (lubrication ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ);
• ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਸੇਬ ਖਾਣਾ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ 'ਤੇ;
• ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 g;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - ¾ ਕੱਪ;
• ਭੂਰਾ ਸੌਗੀ seedless - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ (1/2 ਕੱਪ).

ਆਟੇ

ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥਿੰਧਿਆਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਉਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ, ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਟਿਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ pastries multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਤਿਆਰ ਬੁਨਿਆਦ ਵਾਧੂ ਭੂਰਾ ਸੇਲਾ seedless ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੇਕ desirably ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ 17 ਮਿੰਟ multivarka ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਪਰ ਉਸੇ ਕਵਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਖੋਲ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਮਿੱਠੇ pastries ਆਮ ਰੋਟੀ ਚਾਹ ਜ ਕੁਝ ਮੋਹਣੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜ ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਅਸੂਲ 'ਤੇ multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਵਿੱਚ,.