Tyrolean ਕੇਕ. ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ Tyrolean ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਕੇਕ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਅਤੇ ਡਬੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Tyrol Cherry ਪਾਈ. ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. - 1 1/5 ਕਣਕ ਆਟਾ: ਆਟੇ ਲਈ beaker, ਖੰਡ - 1/3 ਕਲਾ, ਮੱਖਣ - 150 g ਅੰਡੇ .. ਸਟਾਰਚ ਦੇ 4 ਡੇਚਮਚ - - 1 ਚਮਚਾ, ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ (1 ਕੱਪ) ਖੰਡ ਤੱਕ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਚੈਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ (ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ) ਖੰਡ - ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ - 30 ਮਿ.ਲੀ., ਜੈਲੇਟਿਨ - 1 tbsp 24 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ Tyrolean ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਖਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਭਰਾਈ

ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਸ਼ਰਾਬ (ਵੋਡਕਾ, brandy) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਭਰਨ ਪਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈ ਦਾ ਆਧਾਰ

ਮੱਖਣ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲਅੰਦਾਜ਼ੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੀਕ ਆਟੇ kneaded ਹੈ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ: ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ blender ਵਰਤੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਚਾਲੂ. ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੂਪ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ Tyrolean ਕੇਕ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਮਾਹਰ ਹਨ. ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਠੰਢ ਆਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ pinholes ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ: ਕੱਚੇ ਕੇਕ ਨੂੰ "ਦਾ ਗਠਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ," ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਟਰ ਜ ਬੀਨਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੱਖਪਾਤੀ ਬਿਅੇਕ (220-230 ° C). ਰੰਗ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਆਟੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ

ਕੇਕ ਥੱਲੇ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਭਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, Tyrolean ਕੇਕ ਦੇ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ. ਵਿਅੰਜਨ ਉਸ ਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਨੌਜ਼ਲ ਨਾਲ ਇੱਕ blender ਵਰਤੋ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਲੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੋ ਵਾਰ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਧਿਆਨ ਨਾ ਉਬਾਲ ਦੇ ਪਲ ਨੂੰ ਮਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹੋ. ਨਹੀ ਕਰੀਮ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਿਠਆਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਭਾਰ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਬੁਲਬਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.

ਕੇਕ ਪਾ

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਇੱਕੋ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਪੈਦਾ ਸਾਡੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਭੰਗ. ਤਿਆਰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਿਨਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ 'ਤੇ, ਨਰਮੀ ਚੈਰੀ ਫੈਲ ਗਈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ Tyrolean ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਿਆ ਕੇਕ. ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬੂਤ ਕੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ ਜੇ.