ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ

ਇਸ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਮੀਦ ਵਾਰ - ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਇਆ. ਕੁਝ ਹੀ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਚਣ ਲਈ ਅਜੇ ਤੱਕ ਹੈ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰਸ਼ ਜਾਣ ਅਤੇ ਉਥੇ ਮੱਖਣ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, chanterelles ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਕਿਤੇ ਯੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਸਿਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇਹ ਵੇਖਣ, ਉਪਨਾਮ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ ਬਾਵਜੂਦ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ,, ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਦੀ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਵਧ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਕੇ ਸੀ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ, ਆਪਣੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ workpiece ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਵਧੀਆ ਮੱਖਣ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਿੱਟਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਸ੍ਪਨ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, russula. Marinate - ਮੱਖਣ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਿੱਟਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਸ੍ਪਨ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸਨੈਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗੋਬਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਫੰਜਾਈ.

ਕਦੇ russules ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ ਹਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ ਫ਼ਿੱਕੇ toadstool, ਜਿਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਕਰ ਰੁਪਏ ਨਾ. ਜਦ ਇਹ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉੱਲੀਮਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜਵਾਨ, ਆਪਣੇ ਹੈਟ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਇੱਕੋ ਹਨ.

ਕਦੇ ਡਾਰ ਅਤੇ ਸੜਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਖ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ. ਇਸ ਲਈ, ਵੀ ਜ਼ਹਿਰ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਸਲਾਵੀ ਪਕਵਾਨ ਕਲਪਨਾ ਹੈ ਬਿਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ halophytes, marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ... ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਾ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੋਣਕਾਰ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੱਧ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ. ਸਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਉਥੇ ਸੀ.

ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ: ਚਿੱਟਾ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 5-6 ਟੁਕੜੇ 1 ਪਿਆਜ਼, 30 g ਮੱਖਣ, ਨੂਡਲਸ ਘਰ ਦੇ 300 g, ਚਿਕਨ, 2 ਗਾਜਰ, parsley, ਪਾਣੀ ilavrovy ਸ਼ੀਟ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ.

ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਫੜਨ ਲਈ ਹਨ, ਜਦ, ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਫਿਰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ adore, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਆਨੰਦ ਜਾਵੇਗਾ ਸਕਦੀ ਜੂਲੀਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਾਜ਼ਾ), ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲੂਣ ੋਹਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜਦ, ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ zhyulennitsu ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ

ਹੁਣ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਹ insanely ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ.

ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ mince ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਪੈਨ ਅਤੇ simmer ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ, ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਜੋੜੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਲਾਟ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.