ਕਸਤੂ ਪਨੀਰ ਪਨੀ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ. ਕਾਹਲੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭਾਗ, ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਦਾਰੂ ਫਾਸਟ-ਕੁੱਕ ਕੇਕ : ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਰਸੋਨੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਪਿੰਡ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼. ਇੱਕ ਤੇਜ਼-ਪਕਾਇਆ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 5 ਜਾਂ 7% ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਆਂਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਦੇਸ਼ (ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਦੀ ਨੁਮਾਇਸ਼ - 4 ਕੱਪ;
• ਲਚਕੀਲਾ ਰੇਤ-ਖੰਡ - ਲਗਭਗ 1.4 ਕੱਪ;
• ਰਵਾਇਤੀ ਚਰਬੀ (ਇਹ ਮੱਖਣ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰੇਗੀ) - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਡਾ ਕੈਨਟੀਨ ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਗੈਰ - ½ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ;
• ਵਨੀਲਿਨ ਸੁਗੰਧਿਤ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੁਟਕੀ

ਆਟੇ ਦੇ ਢਿੱਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਮਾਰਜਰੀਨ + ਆਟਾ)

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਫੈਟ ਮੋਟੇ ਉਤਪਾਦ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਹੋਣਗੇ: ਢਿੱਲੀ ਅਤੇ ਤਰਲ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਘਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਇਕੋ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਵਨੀਲੀਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਆਟੇ ਦੇ ਤਰਲ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ + ਅੰਡੇ)

ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਬਸਟਰੇਟ ਦਾ ਢਿੱਲੀ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੋਟੇਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਟੇਬਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿਠਾਈ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ.

ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਡੂੰਘੀ ਆਕਾਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਢਿੱਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਪਾਓ. ਅੱਗੇ ਚੀੜ ਉੱਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੁੰਜ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕੜਾਹੇ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਧਾਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 195-205 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿਠਆਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ.

ਅਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਪਾਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕੈਬਿਨੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ

ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਦਹੀਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸੁਝਾਅ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਉਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੜਿੱਕੇ ਗਿੱਲੇ ਮੋਟਾ (ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) - 900 g;
• ਸੋਜ ਦੀ ਖਰਖਰੀ - ਲਗਭਗ ½ ਕੱਪ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਂਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਵਧੀਆ ਰੇਤ-ਖੰਡ - 0,8 ਗਲਾਸ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਟੋਰ ਵੱਡੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ - ½ ਕੱਪ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - ½ ਕੱਪ;
• ਡਾਰਕ ਸੌਗੀ - ਕਰੀਬ ½ ਕੱਪ;
• ਲੂਣ, ਸੋਡਾ, ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਸੁਗੰਧਿਤ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ 'ਤੇ;
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ - ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਪਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰਡ ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਾਰੇ ਵਰਣਿਤ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ-ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਜਲੀ, ਸਕਲਡ ਸੌਸਿਨਸ, ਟੇਬਲ ਸੋਡਾ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੰਗਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅਾਓ

ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਦੇ casserole ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ (ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ) ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ੇਵੇਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਏਟਡ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ 50-53 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 204 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ, ਨਰਮ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੇ casserole ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੋ

ਕੈਸੇਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਦਿਰਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੜਾਹੇ ਗਿੱਲੇ ਮੋਟੇ - 400 g;
• ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਚੰਗੀ ਰੇਤ-ਖੰਡ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ - ਲਗਭਗ 7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ, ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ 'ਤੇ;
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਲਾਵਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ, ਸਾਰਣੀ ਲੂਣ, ਸਾਰਣੀ ਬਾਇਕੋਰਨੇਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਪਰ ਨਰਮ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਾਲਾ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਮਣਕਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਢੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ (ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ) ਤਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦਾਰੂ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਚਾਹ ਨਾਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!