ਕਿਸ squid ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਕਿਊਡ - ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ squid ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ' ਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ.

ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸ ਵਿਅੰਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੱਥ ਦੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਲਾਸ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਬਾਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਫਿਲਮ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਚੇਤੰਨ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ - ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਕਿਊਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਲਈਆ

ਇਹ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕਟੋਰੇ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਸਾਫ਼ squid ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ stuffing ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: 12 ਨਰਾਜ਼; ਕੁਝ ਖੰਭ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ; 5 ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves; ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ; ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੰਤਹਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਵਿਅੰਗ ਅਤੇ ਛੁਰਾ ਮੋਰੀ toothpicks ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ, ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (100 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅੰਗ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਪਨੀਰ ਖਿਲਾਰੋ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਿਅੰਗ ਖਾਣਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

squids ਨਾਲ Lasagna

ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਠੰਢਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਫਲਤਾ. ਸਾਫ਼ squid ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ (ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਦਖ਼ਲ, ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪੀਲ squid (300 g), ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ nutmeg, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਪਾਲਕ (100 ਗ੍ਰਾਮ), ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ.

: ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ lasagne ਸ਼ੀਟ, ਭਰਾਈ, ਸਾਸ, ਕੱਦੂਕਸ parmesan ਬਿੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਅਤੇ ਸਤਹ browned ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਜ਼ਾ ਛਾਲੇ. ਭਾਰੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਨੀਰ "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਿਹੜੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਸਭ ਸਰਵੋਤਮ ਰੂਪ - ਸੁੱਕੇ squid (50 ਗ੍ਰਾਮ), ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ peeled shrimp (100 ਗ੍ਰਾਮ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਸਲ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ). ਉਹ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੂੜੀ ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਛਿੜਕ ਐ ਪਨੀਰ "Mozzarella" (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ parmesan ਪਨੀਰ (50 ਗ੍ਰਾਮ). 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!