ਦਹ ਦੇ ਲਾਭ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੀ ਹਨ

ਰਵਾਇਤੀ ਦੀ ਇਕ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਖਟਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਲਾਭ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

yogurts, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ shelves 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਭਰਿਆ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਾਇਆ. ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਰੋਕਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਰਫ਼ ਉਪਚਾਰ ਦਹ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਦਹ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ fermentation ਦੁਆਰਾ ਸਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਉਬਾਲੇ) ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸੁਧਾਰੀ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ digestible ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੌਖਾ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਕਈ nonportable ਦੁੱਧ ਸ਼ੱਕਰ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਦ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਬਿਨਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ. curdled ਲਾਭ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ ਹਨ.

ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ (ਇਸੇ kefir) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੀਣ. ਘੱਟ ਇਸ ਨੂੰ sweeten ਦਾ ਫਲ ਜ ਬੇਰੀ ਤਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਘੱਟ acidity ਨਾਲ (ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ) ਦਹ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ secretion ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਲਈ contraindicated ਨਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ souring ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਦਹ ਦੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦਵਾਖ਼ਾਨੇ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਦੁੱਧ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਜਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੇਜਾਬ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਕਰ ਦਿਓ. ਬਸ ਇੱਕ ਦਿਨ ਖਟਾਈ (ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ overestimate ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਇਲਾਜ, ਅਤੇ dysbiosis ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਿਵਕਾਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, magnesium ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦਹ ਦੀ ਵਰਤੋ ਜਿਹਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਦਹ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਉਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ contraindications ਵਰਤਣ ਹਨ. ਦਹ urolithiasis ਪੀੜਤ ਜਿਹੜੇ ਉਹ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ' ਤੇ - ਆਪਣੇ excretion ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਗੁੱਸੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਧਾਵਾ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੋਕ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਫੋੜੇ, ਪਾਚਨ ਅੰਗ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ erosions ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ contraindicated. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਹੈਪੇਟਾਈਟਿਸ ਸੀ ਜ ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ, ਆੰਤ ਦੇ ਰੋਗ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਨੂੰ ਵੀ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦਹ ਦੇ ਲਾਭ ਜਾਣੇ. ਇਹ cellulite ਜ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਮਸਾਜ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਪੇਟੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਧੋ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ taut ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੁਰਮਾਨਾ wrinkles ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੰਗ ਨੂੰ ਲੈ.