ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ Pancakes: ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਿਸ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

Pancakes - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਕਟੋਰੇ. ਕੋਈ ਵੀ "ਚੇਪਣ ਕੇ!" ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ Pancake ਇਨਕਾਰ ਕਰੇਗਾ ਜ ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ, ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ ਪਰਿਵਾਰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਨਤੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਜਦ ਓਵਨ ਉਹ "ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ" ਦੇ ਬਾਅਦ - Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਬੁਰੇ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਮੋਟੀ ਜ ਢਿੱਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਪੈਨਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ ਵੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਸਿਰਫ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਲਿਆਉਣ ਪਕਾਉਣ. ਪਹਿਲੀ pancake ਇੱਕ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਬਣਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਹੋਰ ਲੋਕ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਰ ਜਦ ਉਹ "crumple" ਹੋਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਹੈ! ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਪਤਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਖੋਜਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੇੜੇ ਹੈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

Pancake ਭੇਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ '

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੇ ਹੋਰ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕੁਝ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਕੀ ਹਨ:

1. Sieved ਆਟਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਆਲਸੀ ਹੋਣਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਕਰੇ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਹੋਰ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ.
2. ਅੰਡੇ ਅਕਸਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ: ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ pancake ਬਦਲਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਟ ਬਿਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ; ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਮਲਤਾ ਘਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ pancake ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਾਹਰ ਆ.
3. ਧੂਮ ਦੇ ਕਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Pancakes ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ subtleties ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.
4. ਆਟੇ ਚੌਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ, ਨਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਹੌਲੀ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਆਟੇ ਰਬੜ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
5. ਨਾ ਪੂਰੀ ਵਾਪਸ ਸੋਡਾ Pancakes ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਬਦਤਰ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ - ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ Pancakes ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.
6. ਖੰਡ ਦੇ ਧੜ ਕੋਨੇ ਅਤੇ pancake ਦੇ fragility ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਲਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ.
7. ਪੈਨ ਤੇ ਆਟੇ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮੋਟੀ Damn ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਫਰਾਈ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ pancake ਰੋਲਓਵਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਨਾ ਪਾਟਿਆ ਹੋਣ ਲਈ.
9. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਅੱਗੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ calcined ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਬਾਅਦ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਡਰਪੋਕ ਲੂਣ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੇ pancake ਨਮਕੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਬੇਧਿਆਨੀ ਨਾ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਣ.

ਕਲਾਸਿਕ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲਿਟਰ. ਇਹ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, (ਸਲਾਇਡ ਜ ਨਾ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ - ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ,' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਹ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੁਝ ਸੁਆਹ ਦੋ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਾਹਰ ਰੱਖ), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ( ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚਲਾਏ. ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਉਤਸ਼ਾਹ ਕੋਰੜੇ, ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ vseivaetsya ਭੋਜਨ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ lumps ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਚਰਬੀ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਬੇਕ Pancakes ਪਤਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਾਪੀ ਤਹਿਤ ਸੇਕਣ ਪੈਨ. ਦੇ ਤਹਿਤ ਹੇਠ ਕੁਝ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਪੈਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, - ਤੇਲ ਦੀ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਹਨ.

Pancakes ਡੇਅਰੀ ਦਹ

ਨੇ ਦਹ ਕੁਦਰਤੀ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ, - ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ. ਪਹਿਲੀ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਬਖਸ਼ਦਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਡੋਲ੍ਹੀ ਦਹ ਮਿਲਾਇਆ. ਦੋ ਗਲਾਸ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰੀ-ਦੇਖੇਯਾ - ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਨੂੰ ਹਰਾ ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅੱਪ ਹਿੱਲ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਪਰਿਣਾਮ -, ਨਾਜੁਕ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਅਵਾ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਜਾਣ ਪਛਾਣ ਲੜੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ (150 g), ਸਟਾਰਚ (100 g), ਖੰਡ (2 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਲੂਣ (ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ). ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਚਲਾਏ ਹਨ kneaded ਵਾਢੀ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ lumps ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (ਦੋ ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ kneaded. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਆਟੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ

ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਦਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸਟਾਰਚ - ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਲ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਆਟੇ ਨਿਯਮਿਤ ਚੇਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਸਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ Pancakes ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਆਟੇ ਉਲਝਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਟਾ ਜ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਠੀਕ ਠੀਕ ਅਨੁਪਾਤ ਕੈਲੀਬਰੇਟ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਨਾ ਪਤਲੇ Pancakes ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ dryish. Pancakes ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮੋਟਾਈ, ਨੂੰ ਤੋੜ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਕੀ

ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨ ਵਿਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕੰਧ 'ਸਵਾਦ' ਹੋਸਟੇਸ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਲਈ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਹੈਰਾਨ ਬਾਰੇ ਨਿਗਾਹ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਜਦ - ਬੱਚੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਖਾਓ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ! ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਜਾਰੀ. ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਬੁਝ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Vymeshivayut, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਜੋੜੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੱਭਿਅਕ ਨਿੱਕਾ ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੈ. domeshivaem ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਨੂੰ "beskomochnogo" ਰਾਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਰੀਏਟਿਵ ਪਹੁੰਚ

ਕੀ ਗੁਰੁਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਾ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ Pancakes ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ! ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਫਲ ਹਨ. ਫਾਸਟ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਰਵਾਇਤੀ polutoralitrovye ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਟਕਦਾ ਦੁਆਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ, 3 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਦੀ ਪੂਰੀ. ਬੋਤਲ ਮਰੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਨੱਚਦੀ ਨਾਲ ਨੱਚ, "ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਚਸਕਣ ਵਰਗੇ ਸ਼ੇਕ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਵੱਧ ਹੁਣ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਪੈਨ 'ਤੇ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਟੈਸਟ ਮੁਫ਼ਤ ਸਾਹਮਣੇ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ lumps ਹੈ, ਜੇਕਰ, ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਟਰੇਨਰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ.

ਛਾਲ ਅਤੇ ਇਸਕਰਕੇ ਕੇ Pancakes

ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਜ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਭ "ਠੀਕ" ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਦੁੱਧ ਤੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹਿੰਮਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ disassemble ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ. ਸੱਤ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਕ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ (ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਸੋਜ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ),. ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ rasstaivaniya ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁੜ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ (ਫੋਟੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਮਿਸਾਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਆਟੇ ਦਾ acidity ਦੇਣ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ

ਵੀ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਯਕੀਨ ਹੈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਮੀਰ ਤਾਜ਼ਾ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ. ਨਿੱਘੀ ਦੁੱਧ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿੱਕਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਰਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. , ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ - copious ਝੱਗ ਵਾਧਾ, ਆਟਾ (300 ਗ੍ਰਾਮ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਕੁੱਲ) ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਚਾਰ ਯੋਕ ਖੂੰਹਦ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. ਦੋਨੋ ਜਨਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ kneaded ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ "ਅਰਾਮ" ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਤਲਣ ਪਤਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਛਾਲ ਅਤੇ ਇਸਕਰਕੇ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਖਟਾਈ ਆਟੇ ਦੁੱਧ

ਪਾਣੀ ਦੀ, ਦਹ, ਵੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬੀਅਰ: ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਨਾ ਉਹ ਸਾਰੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਉਸੇ ਹੀ ਦਹ 'ਤੇ ਨਾ ਕਿ ਵੱਡੀ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਪਤਲੇ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਵਾਰ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਨੂੰ. ਖਮੀਰ ਦੇ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਥ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ, ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਪੁੰਜ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕਵਰ 'ਉਚਿਤ' ਹੈ. ਜਦ ਖਮੀਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਦੋ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ - ਕੱਚ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (ਕੱਟ-ਕੱਪ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ), ਆਟੇ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਇਆ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੀਜੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚੋਟੀ. ਫਾਈਨਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ: ਡੋਲ੍ਹ ਦੋ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਘੀ ਅਤੇ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ), ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ kneading ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਜੋ ਲੋਕ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਫਾਇਦਾ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਇਸ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਭਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ Pancakes ਬਾਹਰ ਜਮਾ.

ਪੈਨਕੇਕ ਕੀ ਖਾਣ ਨੂੰ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣ ਲਈ ਹੈ. caviar, ਕਿਉਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੈਮ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ, ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਮਿੱਠੇ ਆਟੇ ਵਰਗਾ, ਮਿਲਾ ਆਖਦੇ ਹੋ, ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਪਤੀ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਅਜੇ ਵੀ (ਫੋਟੋ ਦਿਖਾ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਤਲੇ Pancakes ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਆਪਣੇ gustatory ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ, ਪਤਲੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਤੱਕ ਨੂੰ 'ਤੇ longingly ਵੇਖਦਾ ਹੈ.