ਪਾਸਤਾ Carbonara: ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਟਲੀ - ਬੇਕ ਮਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਜਨਮ. ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ ਪਾਸਤਾ. ਚੇਪੇ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੁਝ ਸੱਚ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ ਹਨ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੈੱਫ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ - ਇਸ ਵਿਚ ਘਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ carbonara ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਨਾ ਪਾਸਤਾ carbonara ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ carbonara
fettuccine, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਰੀਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Basil), ਅੰਡੇ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਪਨੀਰ ਠੋਸ (ਤਰਜੀਹੀ Parmesan): ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ ਮਿਆਰ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ fettuccine ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. clumping ਬਚਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜਦ ਰਸੋਈ ਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ. ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈਏ ਵੀ ਅਜਿਹੀ "ਮੂਰਖਤਾ" ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਸ fettuccine ਜ ਸਪੈਗੇਟੀ ਭਿੱਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਧਿਆਨੀ ਦੀ ਗੈਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੇਸਟ Carbonara ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜ fettuccine ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੁਲਾਉਣ ਦਾ ਪੈਕ ਖਾਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਫਿਰ ਬਸ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ,, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਫਰਾਈ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਪਿਆਰੇ ਮਿੱਤਰੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਉਥੇ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਬਾਟੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਦੋਜਦ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 30%) ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - 1 ਕੱਪ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ - ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ parmesan ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਖਰਾਬ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਜੁੜਨ ਲਈ ਵਹਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Fry ਦੇਣ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਪਾਸਤਾ carbonara ਸਕਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ carbonara ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਸਤਾ ਰਸੋਈ ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ carbonara ਨੂੰ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਜੁੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ brisket ਜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਫਰਾਈ ਲਸਣ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੀਟ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਿਰਫ਼ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਵਰਤਣ roasting ਲਈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਜ fettuccine, ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਭੁੱਲ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ saute ਕਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

ਹੁਣ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਧੀ ਦੁਹਰਾਓ. ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ carbonara ਵਿਅੰਜਨ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ: ਬਸ, ਸਾਰੀ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਕੁਝ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਗ vsyp ਬਾਰੀਕ ਖਰਾਬ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੁੱਲ ਰਕਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ carbonara ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੇਸਟ Carbonara ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ, Basil ਪੱਤੇ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਜ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰੇਗਾ.