ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ: ਸਕਦੀ ਹੈ

Pie ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਕਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਆਟੇ, ਮਿੱਠੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਘੁਲ. ਇਹ ਕੇਕ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬਲੂਬੈਰੀ pie ਦਾ shortcrust ਆਟੇ

ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ shortbread ਆਟੇ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ - ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ crispy ਅਤੇ crumbly ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅੰਡੇ. ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

1. ਮੱਖਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
2. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.
3. ਆਟਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
5. ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
6. ਚਮਚਾ ਸਿਰਕੇ 9%.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

1. ਪਨੀਰ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ.
2. ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
3. 2/3 ਕੱਪ semolina.
4. ਬਲੂਬੇਰੀ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕੋਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਬਣ ਗਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਮੱਖਣ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਪਾਊਡਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਘਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਵਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ Tart ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ gentler ਹੈ, ਜੇ ਬੁਨਿਆਦ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਭੋਜਨ ਆਵਰਣ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਠੀਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

Flan ਆਟੇ ਦੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਗ ਜਮਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫ਼ੇਰ ਉਹ ਅਨਫਰੀਜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਨਾਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਾਰ ਅੱਪ ਝਾੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਯਾਦ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਉਗ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਜਦਕਿ defrosting ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ semolina ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਜੂਸ ਉਗ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪਤਲੇ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਢਲਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ. ਕਦਮ ਹੈ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਕਦਮ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ cheesecake ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. Shortbread ਆਟੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਮੋਟਾਈ ਕੋਈ 0.5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਤੱਕ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ bumpers ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜਦ.

ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਲੇਅਰ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਘਟਾਓਣਾ ਫਾਰਮ ਤਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ flanges ਦਾ ਹਿੱਸਾ. ਓਵਨ 200 ° C. ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਹੈ Korzh ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਪਰ overdo ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਪਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਅਧਾਰ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਕੇਕ 160 ° C. 'ਤੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਕੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੱਕ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ. ਨਹੀ ਬੇਕਿੰਗ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੁਰਾ ਕੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ stuffing ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ pie ਪੇਸਟਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬੇਕਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਚਾਹ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.