ਵੇਗਨ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਵਰਗੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ. ਦਾਲ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਦੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਦਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਸੈਲਰੀ, ਚਿੱਟਾ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ stalks - ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਬੇ ਪੱਤਾ, cloves, Thyme ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ), ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼, cloves, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਰੱਦ.

ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਏ ਦਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, cucumbers ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ stalks ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਧੋਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬਾਕੀ ਲਸਣ ੋਹਰ.

ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ Thyme ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ, ਦਾਲ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ grater ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. Zest, ਜੂਸ, ਪਕਾਏ cucumbers ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਦਾਲ਼ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਦੇ, ਉੱਤੇ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜਾਨਵਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਛੱਡ ਦੇ ਕਈ ਪੈਰੋਕਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰਧਾਰਕ ਵਰਗ ਹੈ. ਵੇਗਨ, ਸਖ਼ਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਚੇਲੇ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਵੇਗਨ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਛੱਡ ਅੰਡੇ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ, ਉਹ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼, ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਦਾ ਗਠਨ. ਚਰਬੀ ਵਰਤਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦਾ unhurried ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਸਖ਼ਤ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣ ਦੇ. ਕੇਵਲ ਸਬਜ਼ੀ ਭੋਜਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਿਨਾ, ਵਾਕਫੀ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਇਲਾਜ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਸੰਜੋਗ, ਪੇਟ ਦੀ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ gastritis ਦੇ ਇੱਕ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ. ਅਜਿਹੇ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਸਲਾਦ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਨਾਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ ਕੱਟ, ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਹੋਰ ਦੇ - ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ peeled, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ "ਸਾਕਟ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ - ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਬਣ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded. ਤਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ.

ਧਨੁਸ਼ ਦੇ ਆਊਟਲੈੱਟ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ ਚੌਥਾਈ ਤੱਕ ਅਨਾਜ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਅਨਾਰ ਸਲਾਦ ਸਜਾਉਣ. ਇਹ ਤਰਜ ਸਲਾਦ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਮੇਨੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਿੱਟ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣ. ਜੇ ਉਹ ਅਨਾਜ, ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਮੀਟ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਿਲਕੁਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਹਨ ਗਰਮ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ - ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ, ਲੋਬੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.