ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਸਕਦੀ ਵਿਚ ਮੱਸਲ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੰਬੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮੁਸੀਬਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਉਸੇ ਜਪਾਨੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਨਹੀ ਹਨ. ਹੋਰ ਆਰਗੂਮਿੰਟ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਅਸਲ ਸੁਆਦੀ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ, ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ - ਬਸ, ਸੁਆਦੀ!
ਅਟੱਲ ਅਵਸਥਾ ਹੈ
ਕੋਈ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਮੱਸਲ ਇੱਕ ਗੱਲ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ: ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣ ਘੋਗਾ. ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਪ੍ਰੀ-ਤੈਨਾਤੀ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਹੀ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ "ਠੀਕ ਕਰੋ" ਮੌਜੂਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ, ਮਟਰ Lavrushko. ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਸਭ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਢਲਵੀ ਰਾਜਦੂਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਪਰ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਮੱਸਲ: ਪਕਵਾਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਰਸੋਈ, ਨਮਕੀਨ seasoning ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ seasoning ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਹੁਣ ਲਈ ਲੋੜ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ "ਬੋਰਿੰਗ" ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: ਕੋਈ ਰਬੜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਾਸਲ, ਜ ਫ਼ਟੇ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਕਲੈਮਸ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਫਲੈਟ (ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਪਕਾਉਣਾ) ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ / ਪਕਾਉਣਾ ਮੱਸਲ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕੋਈ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਮੱਸਲ ਘੋਗਾ ਸਫਾਈ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ. ਇਸ ਕਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਹਰ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਦਾੜ੍ਹੀ, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਬੇਲੋੜੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾ mollusc ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੱਸਲ
ਤਿਆਰ ਘੋਗਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਸਿਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ pickling ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਮਰਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਧਨੀਆ, ਅੱਧੇ - - ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਦੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਮੱਸਲ. ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ - ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਿਕਲੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਾੜਨਾ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੋਚ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਮੱਸਲ (ਚੋਖਾ) ਪਤਲੇ semicircles ਪਿਆਜ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਦਾ ਦਬਾਅ chesnochinami, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ nutmeg ਦੇ ਜੂਸ. ਭੇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਛੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮੱਸਲ ਦੇ ਓਡੇਸਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਰਜਨ
ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਆਪਣੇ ਰਾਏ, ਰਕਮ 'ਚ - marinade ਨੂੰ ਇੱਕ blender, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਤਿੰਨ, ਅੱਧਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੜਵਾਹਟ, ਲੂਣ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਿੰਨ ਦੇ ਛੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. marinating ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਾਤੋ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਨੈਕ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਨੂੰ ਮੈ ਵਰਜਨ
ਪੂਰੀ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ. decoction ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਤੀਜੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਮਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਟੈਕ ਤੱਕ marinade ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਫਿਰ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਪਰ eviscerated ਮੱਸਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਧਨੀਆ, ਰਾਈ, ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ 'ਤੇ ਲਿਆ. Dill, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦੀ ਮੌੜ.
ਵਿਸ਼ੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਮੱਸਲ marinated ਪਕਵਾਨ ਕੋਰੀਆਈ ਲਈ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. nelenivyh ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ.
ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਮੱਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੁਣ, ਰੂਹ ਹੈ, ਜੇ ਕਲੈਮਸ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੋਣ - ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਰੰਗੀਨ ਘੰਟੀ Peppers ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਹੋਰ, ਬਿਹਤਰ).
ਇਕ ਪਿਛਲੇ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਮੱਸਲ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਦੇ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਪੱਦਰੀ ਅਤੇ ਵਹਿਮ: ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਕ ਦਾ ਬਹੁਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਭ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਘੋਗਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਰ, ਕੁਝ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now