Borodino ਰੋਟੀ. ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮੂਲ ਕਹਾਣੀ

Rye ਰੋਟੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ ਹੈ. Borodino ਰੋਟੀ, ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੁਣ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਬਣੀ ਰਹੀ ਹੈ - ਰਾਈ ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਹ ਜਾਵੇਗਾ ਦਿਲਚਸਪ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਇਹ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਇਸ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਫੀਚਰ ਦੀ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ.

Borodino ਰੋਟੀ. ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮੂਲ ਦੇ ਵਰਜਨ

ਰਾਈ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਅਤੇ ਗੁੜ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਇਹ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਰਤਣ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਕਾਲੇ" ਰੋਟੀ ਰੂਸ ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਤਰ ਸਾਲ ਕਸਟਰਡ ਢੰਗ ਨੂੰ ਬੇਕ ਦੂਜੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. twentieth ਸਦੀ ਦੇ ਰਾਜਵਿੰਦਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ Borodino ਰੋਟੀ ਦੇ ਰਚਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਜਾਣੂ ਸੀ. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਇਕ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਰੋਟੀ Spaso-Borodino ਮੱਠ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਣ ਲਈ ਉੱਥੇ ਵਰਤਿਆ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ Borodino ਦੀ ਲੜਾਈ. Abbess ਇੱਕ ਸਿਪਾਹੀ ਜੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਦਗਾਰ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਦੀ ਵਿਧਵਾ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਰ ਦੀ Nuns ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਸਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ-ਬ-ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਠ ਅਤੇ Borodino ਰੋਟੀ ਕਰਵਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਸੋਵੀਅਤ ਵਾਰ ਵਿਚ ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਗਈ ਸੀ. ਹੁਣ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ - ਪਕਾਉਣਾ ਰਾਈ ਵਿਚ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਮ. ਫਾਈਨਲ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਕਸਿਤ ਭਰੋਸਾ ਮਾਸ੍ਕੋ ਬੇਕਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਰ ਰਾਜਵਿੰਦਰ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਹੈ. Coriander ਕਈ ਵਾਰ ਜੀਰੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

Borodino ਰੋਟੀ - ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੋਚ

ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਤਹ ਧਨੀਆ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੀਰ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਰੰਗ - ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਵਰਦੀ. ਕਾਰ੍ਕ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਤੰਗ. ਪਿਛਲੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਨਰਮ, porous ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਖਟਾਈ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ, ਬਤਮੀਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ 'ਚ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਕ ਨਾਲ. Borodino ਬੇਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤਬਦੀਲ ਹੈ: ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਖਮੀਰ, ਰਾਈ ਮਿਸ਼੍ਰਣ, ਧਨੀਆ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਟੈਸਟ ਤਿਆਰੀ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਈ ਵਾਰ kneading ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਸਾਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਡਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ enhancers ਪੂਰੀ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੋਟੀ, ਰਚਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਜ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਵਿਚ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਕੇ ਆਫਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਾਈ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ

Borodino ਰੋਟੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਟੀਸੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ. ਇਹ ਵੀ ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇਸ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ acidity ਦੇ ਇਹ ਪੇਟ. ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਬਾਅਦ ਠੋਡੀ ਕੰਧ ਜਲਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.