Zamolosolit cucumbers ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ? Zamolosolit cucumbers: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉੱਥੇ zamolosolit cucumbers ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਅਤੇ ਹਰ ਔਰਤ ਦਾ ਆਪਣੇ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਕ ਜ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ cucumbers ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਗੰਧ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ crispy ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਬਤ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਇਹ ਹਜ਼ਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. Zamolosolit cucumbers ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੇਠ ਢੰਗ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਵੀ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਵੰਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਪੜ੍ਹੋ ਨੂੰ zamolosolit cucumbers, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਇੱਕ 'ਤੇ ਰੋਕਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ ਅਤੇ crispy ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲ salting ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਟੈਕਸਟ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਮੁਹਾਸੇਅਤੇਫੋੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 7 10 ਸੈ ਤੱਕ ਲੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਮੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ cucumbers ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਵਰਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਗ ਖੀਰੇ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਾਕੀ ਦੇਣ. zamolosalivat ਫਲ, ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ lengthwise ਜ ਰਿੰਗ ਕੱਟ ਕਰਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ. ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ sensations ਗਰਮ Peppers cucumbers ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਸਿਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ "pickled" ਸੁਆਦ ਦੇ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

zamolosalivaniya cucumbers ਲਈ ਮਸਾਲੇ

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ cucumbers ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਅਭੇਦ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਲੂਣ ਹੈ. ਇਹ ਗੈਰ-ਆਇਓਡੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨਨ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Horseradish cucumbers, ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਹੈ ਅਤੇ currant ਪੱਤੇ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪਰ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. Dill ਛਤਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨੌਜਵਾਨ Greens ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Pepper ਅਕਸਰ pickled cucumbers ਗਰਮ ਰਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ.

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ cucumbers

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ zamolosolit cucumbers ਨੂੰ ਠੀਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਣ ਸੰਕਟ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ (ਖੀਰੇ ਦੇ 1KG ਪ੍ਰਤੀ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

- 3 Dill ਸਟੈਮ (ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਛਤਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);

- ਲਸਣ ਦਾ 4-6 cloves;

- 1-2 ਪੱਤਾ horseradish;

- ਕਾਲਾ currants ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ 4-5 ਪੱਤੇ;

- ਮੋਟੇ ਲੂਣ (ਗੈਰ-iodinated) ਦੀ ਦਰ 2 ਚਮਚੇ 'ਤੇ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਤੀ ਚਮਚੇ.

ਖੀਰੇ ਘੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਕਦਮ

ਇੱਥੇ ਕਦਮ ਹੈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਹਨ:

• Cucumbers ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਛੀਟਕੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ (ਇਸ ਬਾਰੇ zamolosolit cucumbers ਅਸਲ crispy ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਲ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਵਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ) ਲਈ ਰੱਖਿਆ;
• ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5-2 ਲੀਟਰ;
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves 3-4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, Cherry ਅਤੇ currant ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਤੋੜਨ ਦੇ ਪੱਤੇ;
• ਖੀਰੇ ਜੂੜ ਇੱਕ ਘੜੇ (enameled), ਬਦਲਣਾ ਪੱਤੇ, Dill ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ;
• ਖੀਰੇ Brine ਅਤੇ ਉਲਟ ਕਵਰ ਪਲੇਟ (ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

Cucumbers ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ Brine ਨਾਲ ਭਰ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੀਜੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਫਰਿੱਜ ਜ cellar ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸ, ਰੱਖੋ. ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਸ zamolosolit cucumbers ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਬਕ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ cucumbers

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ zamolosolit cucumbers ਸੁਆਦੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ? ਵੱਖ ਰੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਦਰ ਇੱਕ 3-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ (Cherry ਪੱਤੇ, horseradish ਅਤੇ currant ਮੁਕੁਲ Dill ਛਤਰੀ) ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਚੰਗੀ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਪਾਣੀ cucumbers ਚੱਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲੇਅਰ ਬਦਲਵੀ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ. ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਸਣ - ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਲੇਅਰ ਰਹੋ. 1 ਚਮਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗੈਰ-ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ: Brine ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Cucumbers ਉਬਾਲ Brine ਕੰਢਿਆ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬਕ cheesecloth ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਉਲਝੀ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ crunchy ਸਨੈਕ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Banks ਫਰਿੱਜ ਜ ਇੱਕ ਠੰਡਾ cellar ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ cucumbers

ਸਿੱਖੋ zamolosolit cucumbers ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਗਤੀ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ crunchy cucumbers ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਸੇ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਘਣੀ ਫਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਕੁਝ currants ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ ਦੇ 3-5 cloves, ਫੈਨਿਲ ਛੱਤਰੀ. Cucumbers ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੂੜ ਟਾਈ ਪੈਕ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਦੇਵੋ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ cucumbers prosolit ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ.

ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ crunchy ਖੀਰੇ

ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ pickling cucumbers ਉੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਅਜੀਬ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ zamolosalivanie. ਇਹ enameled ਪੈਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਚਕੀਲੇ ਛੋਟੇ cucumbers, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਇਨਿੰਗ silnogazirovannoy ਲਿਟਰ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ Dill ਕਈ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਅੱਧੇ Dill ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ, ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ cucumbers ਫੈਲ, ਬਾਕੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕਵਰ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖਣਿਜ Brine ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ cucumbers ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਰਾਤੋ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Zamolosolit ਖੀਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - crispy ਸਨੈਕਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ.

ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ cucumbers

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੀਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿੱਖੋ zamolosolit cucumbers ਢੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਭੋਜਨ ਚੱਖਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਹੋਵੋਗੇ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

- ਛੋਟੇ ਹਾਰਡ cucumbers ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;

- ਮੋਟੇ ਲੂਣ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਚਮਚੇ);

- 2-3 ਚਮਚੇ 9% ਸਿਰਕੇ stoloovogo;

- ਛਤਰੀ ਦੇ ਨਾਲ Dill ਦੇ ਕੁਝ sprigs;

- 2 ਬੇ-ਪੱਤਾ;

- 10 peppercorns ਮਿਰਚ;

- ਲਸਣ ਦਾ 5 ਵੱਡੇ cloves;

- ਅੱਧੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

Cucumbers ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਟਰ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪ੍ਰੀ-ਤਲ 3-ਲਿਟਰ ਗੱਤਾ ਥੋੜਾ ਖਾਸ Dill, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਧਰਾ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕੱਟ Cucumbers ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ Brine ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.