ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਪੇਅਰ ਬਿੱਲਕੁਲ ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ

ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.

ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ flavorful ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ: ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਸਤੀਨ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• adjika ਮਸਾਲੇਦਾਰ flavorful - 1.5 ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ;
• ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਵੱਡੇ ਸਿਰ ';
• Leek, parsley ਅਤੇ Dill - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੰਡਲ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ) ਕਰਨ ਲਈ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ - 2 ਕਿਲੋ;
• Buckwheat ਸ਼ਹਿਦ - 2.5 ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ;
• paprika, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਮੀਟ ਲਈ ਤਿਆਰ - ਮੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ;
• ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ - 1 ਫਲ;
• ਵੱਡੇ ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਵੱਡੇ - 1 PC.

ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ, ਧੋ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਫਿਲਮ (ਨਾੜੀ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਡੀ ਨਾਲ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ

ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ marinade ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਤੀਬਰ adjika, ਪਿਆਜ਼ ਜਾਮਨੀ, ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਹਲਕਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill), ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, buckwheat, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ, paprika, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਦਾਰ ਨੇ ਪਿਛਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਉਹ marinade ਲੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਉਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ 1-2 ਘੰਟੇ-uh ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਗਠਨ

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਬੰਧ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਮੀਟ ਸਿਰਫ ਤੰਗ ਰਸੋਈ ਆਸਤੀਨ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਦੇ ਸਾਰੇ marinade ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣ ਦਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੀਕ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੈਗ ਸੁੱਜ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਕਵਰ, ਇਸ ਨੂੰ punctures ਫੋਰਕ ਜ ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉੱਥੇ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਠੋਡੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਮ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ crumpled ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ garnish ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!