ਗੇਵੀ ਨਾਲ Cutlet

embellishment ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਗਭਗ ਸਾਡੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ. ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ zrazy ਜ ਸਧਾਰਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਸਕਦੀ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਗੇਵੀ ਨਾਲ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ meatballs. ਕੇਵਲ ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਸਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੇਵੀ ਜ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ fantasies ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ meatballs ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੇਵੀ ਨਾਲ?

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ crank ਸੇਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਸੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸਿਰ (ਵੱਡੇ) ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਬੀਫ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੁੱਟ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ.

ਦੇ ਪਕਾਏ ਲੋੜੀਦੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇ ਪੈਟੀ ਬਾਰੀਕ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਉਹ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਫਰਾਈ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਗੇਵੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇਕ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੱਤ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ 'ਚ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਗੇਵੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ cutlets ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੇਵੀ ਰਹ ਨਾਲ ਪੈਟੀ, ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ drizzle ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ semolina ਨਾਲ cutlets

600 - ਚਿਕਨ ਧੋਵੋ ਅਤੇ mince ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ. ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਦੋ ਪਿਆਜ਼ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਦੋ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਬਾਰੀਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 3 - 4 ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਰੀ ਭੇਜਣ ਲਈ ਉਦਾਸ. Prestage semolina, ਅਨਾਜ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਿੱਘਾ ਪਰ ਨਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡਿੱਗਣ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮੀਟ ਪਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਭਰੀ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ.

ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਬਜਾਏ, ਪਿਆਲਾ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, seasonings, ਲੂਣ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲ cutlet ਨੂੰ ਭਰਨ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਛਿੜਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ.

ਚਿਕਨ cutlet ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਦੋ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ (ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਿਕਲੋ), ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਗੋਲ ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ pod ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਛਲੀ peeled ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੂਰ ਟਮਾਟਰ ਰਸੋਈ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ puree ਬਣ ਦੌਰਾਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਡਬੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਨੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਜ਼ਰਦੇ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ ਛਿੜਕ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਛੱਡੋ ਸਬਜ਼ੀ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਇਸ ਦੀ ਚਟਣੀ meatballs ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. cutlet ਸਾਸ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਲਿਡ ਪੈਨ ਕਵਰ ਅਤੇ ਮੁੜ.

ਹੁਣ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਗੱਤਾ (ਤਰਜੀਹੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ) ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਬੀਨਜ਼ cutlets ਦਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬੀਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.