ਹਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਬਰੋਥ - ਮੀਟ ਸੂਪ ਠਿਕਾਣਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਚਰਬੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ "ਪਰ" ਨਾਲ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ. ਹਨੇਰੇ, ਭਰਿਸ਼ਟ-ਸੁੰਘਣਾ ਤਰਲ, ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਾ ਕੋਈ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਖੂੰਜੇ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰੋਥ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੀਟ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ (ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ ਨੂੰ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਲੈਣ ਲਈ ਪਹਿਲ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕੱਢੀ. ਜਦ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ (ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਢੀ ਹੈ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ ਮੁਕੰਮਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ (ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿਣ).

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੁੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ... ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ. ਇਹ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਦ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਪ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਰ ਵਾਰ, ਬਰੋਥ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਰੇ ਵੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵਰਤ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਇਹ ਚੋਣ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ brewed, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਨਾ ਠੰਢਾ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕੱਟ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, parsley, Dill ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਵੱਡੇ ਮੁੱਠੀ ਹਿੱਸਾ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਸੇਕਣ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਕਿਊਬ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ welded ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਬਰੋਥ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੋੜੀਦਾ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਅਪ top ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ. Greens ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਸੂਪ

ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹੀ ਕੁਝ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਚਾਵਲ buckwheat ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਆਲੂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਰਮ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਸੂਪ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ brewed crumbly ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. Pyurirovat, ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ. saltwort

ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿੰਨ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ). ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਗਰਮ. ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਅਪ top. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਖੀ, ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਜਦਕਿ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.