ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਦੋ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ? ਇੱਕ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਪਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ, ਜਦ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ - ਇਹ ਦੋ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ, ਇਹ ਜਤਨ ਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰਨ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 'ਤੇ ਘਰ

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ Korzh ਦੇ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਮਾਅਨਿਆ ਦਾ ਤੱਤ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 'ਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਧਾਰ ਭਿੱਜ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਵੀ ਅਸਲੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਕੇਕ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ ਖਰੀਦੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਰਸੋਈ cupcakes ਇੰਞ ਕੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਘਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਜ ਕੁੱਟ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤਰੀਕੇ ਮਿਠੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ - ਇਸ ਵਧੀਆ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਜ ਸੀਲੀਕੌਨ spatula (ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪਿਘਲ ਨਹੀ ਹੈ). ਤਦ, ਆਟੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਫੀ ਹੈ (ਇਸ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦਲਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਕਰੀਮ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਵੱਖਰੇ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ ਜੁੜਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਲਾਸ਼ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੀਹ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਹਰਾਇਆ. , ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਚੇਤੇ. ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਹਲਕਾ - - ਪਹਿਲੀ ਲਈ ਕਰੀਮ ਬੇਹਤਰੀਨ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਲਿਬੜ. ਦੂਜਾ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਕੇਕ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ

ਦੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਕੱਪ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਕੱਪ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ-ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗੁਨ੍ਹ, ਕੇਕ, ਬਿਅੇਕ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਿਡੰਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਪਿਆਲੇ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ.